ร้านอาหารเหนือ รสเด็ดในเชียงใหม่ เชียงใหม่เป็นอีกจังหวัดที่มีร้านอาหารมากมาย หลากหลายสไตล์จะดีแค่ไหนถ้าเราได้ออกไปทานอาหารร่วมกันทั้งครอบครัว? วันนี้ Wongnai ขอแนะนำ 40 ร้านอาหารในเชียงใหม่ เพื่อครอบครัวที่เต็มไปด้วยความสุขในทุกบ้าน อัปเดตปี 2024! ครบครันด้วยร้านอาหารนอร์ดิก อาหารท้องถิ่น อาหารไทย และอาหารตะวันตก เรารับประกันว่าทุกบ้านจะฟินเมื่อมา จะมีร้านไหนบ้าง? มาดูกันดีกว่า!
ไม่ว่าฤดูไหน เชียงใหม่ก็เป็นจุดหมายปลายทางที่นักท่องเที่ยวจะต้องหลงรักอย่างแน่นอนฉันไม่รู้ว่ามันเป็นสำเนียงนอร์ดิกที่มีเสน่ห์หรือเปล่า ทิวทัศน์ที่สวยงาม (มัก) อากาศเย็น ศิลปะ และวิถีชีวิตชาวเหนือ หรือมีเมนูอร่อยๆ มากมายให้เลือกทั้งสไตล์คนเมืองหรือต่างชาติซึ่งทำให้ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติมาที่นี่ แสดงให้เห็นว่าวงการอาหารในเชียงใหม่เติบโตอย่างต่อเนื่องอย่างน่าประทับใจ
ร้านอาหารเหนือ รสเด็ดในเชียงใหม่ รสข้นน้ำยาปู
ร้านอาหารเหนือ รสเด็ดในเชียงใหม่ สำหรับใครที่มาเยือนเชียงใหม่ และกำลังมองหาร้านอาหารเติมพลังก่อนขึ้นเครื่องบินอยู่ล่ะก็ แนะนำร้านนี้เลย “รสข้นน้ำยาปูเชียงใหม่” อยู่ในซอยเจ้าแม่กวนอิมหลังวัดป่าแดด ใกล้สนามบินเดินทางเพียง 3 นาทีเท่านั้น อาหารของทางร้านมีให้เลือกมากกว่า 100 รายการ ทั้งจานเดียวและกับข้าว กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ รสชาติแบบคนในพื้นที่ ขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเลที่ทั้งสดและใหม่ วัตถุดิบคุณภาพจากแหล่งพื้นบ้านแท้ ๆ โดยเฉพาะปูม้า ทางร้านใช้ปูม้าไทยแท้ ไม่ใช่ปูหลังจุดหรือปูแดง มีเมนูปูเยอะมาก ถึงขั้นเป็นร้านที่มีเมนูปูเยอะที่สุดในเชียงใหม่เลย ขอแนะนำ “น้ำยาปู” รสชาติเข้มข้น หอมเครื่องแกง เผ็ดกำลังดี ไฮไลต์อยู่ที่กรรเชียงปูที่ให้มาแบบไม่หวงกันเลย ยังมีจ๊อปูที่ทางร้านทำเอง กั้งกระเทียมราดข้าว แถมมีเมนูหมูสำหรับคนที่แพ้อาหารทะเลด้วย ที่จอดรถก็กว้างขวางสบาย ราคาดี คุ้มค่าสุด ๆ และใครที่ไม่สะดวกมาที่ร้านสามารถสั่งผ่าน LINE MAN ได้เลยจ้า
Steake Steak Salad
“ใครชอบสเต๊กต้องไม่พลาดร้าน “Steake” เพราะนอกจากจะมีอาหารให้เลือกฟินหลากหลายแล้ว บรรยากาศร้านยังสวยสุดปัง ห้อมล้อมไปด้วยความเขียวชอุ่มของต้นไม้ จะเดินไปมุมไหนก็ถ่ายรูปอวดเพื่อนได้ เมนูเด็ดต้องลองคือ “สเต๊กหมูพริกไทยดำ” เนื้อนุ่มหอมพริกไทยดำ “ซี่โครง BBQ” ชิ้นหนาสะใจ หรือจะเลือกเป็น “ปลาหมักซอส” ปลาย่างที่คลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศสูตรลับจนได้รสชาติที่กลมกล่อม โดยรวมอาหารไม่เเพง สเต๊กเด็ด บรรยากาศดี ใครมาก็ประทับใจ”
ร้านอาหารเพชรดอยงาม (ครัวเมืองคลาสสิค) (ร้านอาหารได้รับการแนะนำใน “Michelin Guide” Thailand Edition 2022)ร้านอาหารครัวเพชรดอยงาม (ครัวเมืองคลาสสิค) แสดงออกถึงเอกลักษณ์ของร้านได้อย่างเต็มที่ การตกแต่งร้านทั้งสองร้านเปิดรับลม และตกแต่งด้วยโคมทองสไตล์ล้านนาสุดคลาสสิก เมนูของร้านอาหารยังรวมถึงอาหารเมืองแบบดั้งเดิม อย่างปลางูหลามที่ใช้ปลาท้องถิ่นหมักด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ บรรจุลงในกระบอกไม้ไผ่ แล้วเผาจนได้กลิ่นควัน หรือที่ไม่ควรพลาดคือผักเชียงดาผัดไข่ เมื่อเติมมะเขือเทศเชอรี่และหอมแดงเข้าไป รสชาติก็เข้ากันได้อย่างลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ
เฮือนม่วนใจ๋ (รางวัลบิบ กูร์มองด์, มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ฉบับปี 2022)
“บ้านแสนสุข” ในสไตล์บ้านสไตล์ล้านนาหลังนี้ เราให้บริการอาหารเมืองแท้ๆ ในราคาที่สมเหตุสมผลมาตั้งแต่ปี 2010 และ 2011 บริเวณบ้านมีต้นไม้ให้ร่มเงา ลูกค้าขาประจำที่แวะเวียนมาประทับใจกับฝีมือของเชฟจรัลทิพย์ในการเลือกเมนูต้นตำรับที่หาได้ยากมานำเสนอควบคู่ไปกับเมนูยอดนิยม อย่าลืมสั่งอาหารเรียกน้ำย่อยของเมือง เพราะอร่อยทุกอย่าง ตั้งแต่น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง แกงฮังเล ไส้อั่ว ซี่โครงหมูทอดและผักนึ่ง เมนูแนะนำอีกอย่างคือคอหมูทอดหอมๆ
ร้านกวยจั๊บน้ำข้นสามกษัตริย์
ร้านกวยจั๊บน้ำข้นสามกษัตริย์ ตั้งอยู่ถนนจาบาน ร้านดั้งเดิมเปิดมานานกว่า 10 ปี ทีเด็ดของร้านอยู่ที่กวยจั๊บสูตรจีนแต้จิ๋ว ชามใหญ่ เครื่องเยอะ มีทั้งหมูทอดสูตรลับเฉพาะร้าน หมูกรอบ และไส้ รสชาติเข้มข้นถึงใจ หอมกลิ่นพริกไทยสุดๆ และอีกหนึ่งเมนูเด็ดของร้าน ได้แก่ ข้าวหมูกรอบ ที่มาพร้อมหมูกรอบที่ชิ้นใหญ่ หนา แน่น เต็มคำ เคี้ยวแล้วเสียงดังกรุบกรับ ราดด้วยน้ำหมูกรอบสีเข้มข้นสูตรพิเศษของทางร้าน เด็ดสุดยอด ห้ามพลาดเลยทีเดียว เมนูแนะนำ กวยจั๊บ ข้าวหมูกรอบ
ราคาอาหารประมาณ 80-100 บาทขึ้นไป
ประเภท อาหารไทยพื้นบ้าน
เบอร์โทรศัพท์ 08 6923 6378
ที่อยู่ 17/2 ถ.จ่าบ้าน ตำบลศรีภูมิ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200
ร้านเนตรดวงดาว
ร้านเนตรดวงดาว ตั้งอยู่ถนนกำแพงดิน อยู่ติดกับร้านไก่ทอดเที่ยงคืน ร้านเปิดมานานกว่า 40 ปี เปิด เวลา 06.00-20.00 น. มีทั้งเมนูของทอด เช่น สามชั้นทอด เนื้อแดดเดียว ไก่ทอด หอมอร่อยสุดๆ ทั้งยังมีอาหารเหนือแซ่บๆ อย่างน้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกตาแดง ต้มแซ่บเอ็นแก้วเนื้อ ตำปูปลาร้า และสำหรับคนชอบเครื่องใน บอกเลยว่าที่นี่คือสวรรค์สำหรับคนที่ชอบกินพวกเครื่องในทอด มีทั้งไส้กรอบทอด (ไส้ใหญ่) ไส้หวานทอด (ไส้อ่อน) และของพิเศษคือมันปรุงทอด (เป็นส่วนของขอบไส้ที่อยู่ตรงพุงหมู เลาะเอามาทอดกินกรอบนอกหนึบในทีเดียว) เมนูของทอดเหล่านี้ให้กินคู่กับข้าวเหนียว อร่อยฟินสุดๆ ไปเลย
เมนูแนะนำ ไส้ทอด น้ำพริกหนุ่ม ต้มแซ่บเอ็นแก้วเนื้อ
ราคาอาหารประมาณ 100-250 บาทขึ้นไป
ประเภท อาหารเหนือ
เบอร์โทรศัพท์ 08 7303 2828
ที่อยู่ ตำบลช้างคลาน อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50100
ร้านปาท่องโก๋โกเหน่ง
ร้านอาหารเหนือ รสเด็ดในเชียงใหม่ ตั้งอยู่หน้าตลาดวโรรส จังหวัดเชียงใหม่ ปาท่องโก๋ร้านโกเหน่งเปิดมาแล้วถึง 35 ปี เมื่อก่อนขายเป็นปาท่องโก๋แบบธรรมดาทั่วๆ ไป แต่ด้วยโกเหน่งอยากสร้างจุดขายให้กับร้าน เลยเกิดไอเดียใหม่ขึ้นมา คือทำปาท่องโก๋เป็นรูปสัตว์ต่างๆ เช่น ปาท่องโก๋ไดโนเสาร์ ปาท่องโก๋รูปช้าง ปาท่องโก๋รูปมังกร จนกลายเป็นร้านดัง ได้ออกสื่อในช่องทางต่างๆ เรียกว่าเวลานี้ไม่มีใครไม่รู้จัก ปาท่องโก๋โกเหน่ง นักท่องเที่ยวต่างหลั่งไหลเข้ามาลองชิม และถ่ายรูปโพสต์ลงโซเชียล เมนูในร้านไม่ได้มีแค่ปาท่องโก๋ ยังมีน้ำเต้าหู้สูตรพิเศษจากทางร้าน และเมนูอาหารอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นข้าวมันไก่ ข้าวซอย ผัดไทย หรือโจ๊ก ก็มีให้เลือกอร่อยครบครัน ร้านเปิดให้บริการตั้งแต่ 06.00-12.00 น. และ 13.00-17.00 น.
เมนูแนะนำ ปาท่องโก๋ น้ำเต้าหู้
ราคาอาหารประมาณ 20-120 บาทขึ้นไป
ประเภท อาหารว่างคาวหวาน
เบอร์โทรศัพท์ 09 0319 3113
ที่อยู่ 90 ถนน วิชยานนท์ ตำบล ช้างม่อย อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50300
